Chine

L'an dernier a été pour moi une succession de voyages au quatre coins du globe. Des lieux déjà visités, d'autres totalement nouveaux.

Première découverte : la Chine, région de Guangzhou (Canton).

Je crois que je n'ai jamais été autant dérouté en mettant le pied quelque part.

Imaginez vous arriver en pleine nuit dans un aéroport désert. La ville n'est pas très touristique donc personne ne parle anglais, ou alors quelques mots "taxi", "hôtel", "money", ... Bref pas de communication et rien de bien engageant.

J'ai avec moi un mail que l'on m'a envoyé, écrit en chinois (donc je ne comprends pas son contenu), sensé expliquer au taxi comment me déposer à ma résidence. Mais à voir la tête du chaufferur et à entendre le débat qu'il a avec le bagagiste (visiblement ils ne sont pas d'accord sur l'adresse) je commence à avoir des doutes. Mais une heure plus tard et après avoir testé deux hôtels qui n'étaient pas les bons, j'arrive à bon port.

Je vais rester ici deux semaines.

Les débuts seront compliqués, notamment au moment des repas. La spécialité locale est le dim sum, une boule de pâte farcie et cuite à la vapeur. On achète ça dans la rue, en faisant signe au vendeur (qui ne parle pas un mot d'anglais, encore moins de français) d'ouvrir ses paniers pour voir le contenu. Le hic, c'est que de l'extérieur tous les dim sums se ressemblent. Ce n'est donc qu'en mordant dedans que l'on sait ce qu'on mange...ou pas d'ailleurs car certains goûts me sont totalement inconnus.

Puis petit à petit je me suis acclimaté, j'ai rencontré des personnes extraordinaires, anglophones ou francophones, qui m'ont guidé dans la cité. j'ai appris à lire un peu les panneaux et à prononcer correctement mon adresse. Et là j'ai revécu les joies du petit enfant, fier de comprendre le monde et de se sentir autonome le jour où il est capable de rentrer chez lui tout seul, comme un grand !!!

 






Ce qui frappe à Guangzhou, c'est le nombre de parcs et d'espaces verts (ce qui n'epêche pas la ville d'être surplombée d'un nuage opaque de pollution rendant l'air irrespirable, la chaleur n'arrangeant rien. Et dans ces parcs on trouve des groupes de personnes de tous âges pratiquant le taï chi, jouant au volant, jonglant, ou chantant selon un karaoké très traditionnel !



















Ensuite il y a la ville, dense et colorée, parfois traditionnelle, mais souvent très moderne. des magasins partout. certains traditionnels vendant des épices, des légumes et autres produits alimentaires, mais surtout de grands magasins à perte de vue dans lesquels les grossistes occidentaux viennent acheter 3 francs six sous les joujous qui rempliront nos étals à Noël...